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Dec 2009

Fiesta del Empresario del año y after office de los premios DosCero

Archived in the category: Personal

Hace unos días les daba la buena nueva del premio al Mejor Blog Periodístico que gané en el certamen DosCero organizado por la revista cordobesa de negocios Punto a Punto.

El premio se entregaba en el marco de la fiesta del Empresario del Año, un evento reee top al que debíamos ir con nuestras mejores galas a enseñarles a todas esas dintinguidas personas que “soy bloggero y me la banco, viejita” 😛

La fiesta de Punto a Punto fue una superproducción donde no faltaban el glamour de las promotoras regalando souvenirs de las diferentes marcas que participaban (un tarjetero de Regam Pilay, chocolates de Gama, portacelulares de Macro, entre los que más recuerdo), unas entradas de frutos de mar que estaban muy ricas, sushi que no pude probar porque tendría que haber agarrado a codazos a alguna señora paqueta para poder hacerlo 😀 , y un salón vestido de gala para recibir a las grandes empresas de Córdoba.

Dicho en cordobés básico: estábamos regaladazos los bloggeros ahí… pero bueno, nos tendremos que ir refinando.

Si quieren saber qué empresas se llevaron premios, les recomiendo visitar este link; acá simplemente me limitaré a comentar del evento con ojos de quien fue de pura casualidad.

Hubo cuatro desfiles de moda que amenizaron la cena y me parecieron muy entretenidos:

– Sacrécoeur: la diseñadora de esta marca es Lorena Martinez (dato de color 1: es la esposa de Fabricio Oberto), de quien había visto su colección esta semana en un video de You Tube y en una nota de Circuz.
Me gustaron mucho sus prendas (dato de color 2: hace solo vestidos) y se ve un trabajo prolijo, moderno, de buen gusto y adaptable a diferentes cuerpos. Se nota que Lorena diseña para mujeres y no para modelos.

– Vanesa Durán Joyas: debo confesar que mis anteojos no son para hacerme la intelectual ¡Realmente no veo nada de lejos! Desgraciadamente los colores de las patallas gigantes estaban demasiado saturados como para apreciar las joyas, así que no puedo opinar mucho.

– Franca: también presentó una muy buena cotección de vestidos de cóctel y fiesta, con excelentes telas y construcción muy cuidada. Demostró que un buen diseño se luce en la mujer que sepa llevarlo cuando Franca, la diseñadora, apareció en el saludo final con el mismo vestido que la modelo que abrió su desfile.

– Diseñadora que no me acuerso como se llamaba 😛 : el último desfile fue de una diseñadora que presentó vestidos de fiesta cortos y largos con mucho estampado y color, en algunos casos con brillo. Fue la que menos me gustó  en lo personal, pero creo que eran buenos diseños.

En otro orden de cosas, un punto saliente para varios de los asistentes a la fiesta fue el menú principal del cual, como prometí en Twitter, daré una receta aproximada.

Cómo hacer el Manjar de Coco y Trufa de Chocolate a la pimienta con pócima de la pasión de la fiesta de PaP.

1- Manjar de coco

Ingredientes para 4 porciones: 200 cc de leche de coco (se compra en las casas de repostería o dietéticas bien surtidas), 3 yemas, 3 huevos y una lata de leche condensada.

Preparación: Mezclar en un bol la leche de coco junto con las yemas, los huevos y la leche condensada. Pasar la preparación por un tamíz, chino o colador y distribuirla en los moldes. Tapar cada uno de ellos con papel metalizado y cocinar en horno a baño María a 150° aproximadamente 45 minutos.

Para desmoldarlos prolijamente: para que queden igualitos a los de la fiesta, no hay que acaramelar el molde, como se hace usualmente. El pequeño truco es sumergir el molde hastga la mitad de su pared en agua caliente para que el flan se despegue y, ahí si, desmoldarlo.

2- Trufa de chocolate a la pimienta

Se me ocurre que una mezcla de Nutella (pasta de avellanas que se usa para rellenar los bombones Ferrero, sale unos $16 el medio kilo) con chocolate amargo derretido, puede asemejarse a la trufa. La pimienta molida debe ser la rosada, que es la mas suave de las variedades.

3- Pócima de la pasión

A mi me pareció que era caramelo líquido diluído con unas gotas de jugo de naranja. La mezcla del dulce con el ácido queda muy bien y ayuda a cortar el sabor del flan de coco.

Lo negativo de la fiesta fue que no nos ganamos el Ifón del LAgarto, ni el viaje a París, ni el test drive, ni el viaje a Estados Unidos 🙁 Con lo pobres que venimos para las vacaciones, no sé si llegamos a Yocsina.

After Office para ganadores y menciones en Sha

El lunes 21 fuimos hasta Nueva Córdoba para hacer un encuentro más íntimo, bloggero y casual en donde pudumos hablar de SEO, visitas, Google y ese tipo de cosas que nunca pueden faltar en las charlas de gente 2.0

Fue interesante conocer a uno de los integrantes de Flex Comunicación, creador del famoso Vendo el Duna de You Tube, y saber un poco más de Seba Moreno de Blog de Móviles, alguien que podría ser mucho más blogstar que muchos ególatras que andan por ahí pero es humilde, de bajo perfil y muy buena onda. Ya lo convertiremos en el próximo Ricardo Fort.

Como dije antes, celebro la renovación que se da entre los bloggeros y me alegra conocer gente que está haciendo cosas grosas sin necesidad de hacerse la estrella.

Renuevo las felicitaciones para todos los premiados, mencionados, al jurado y los organizadores del concurso.

Las fotos del encuentro, acá.

2 comments for “Fiesta del Empresario del año y after office de los premios DosCero”

1

Felicitaciones por el premio, vamos los blogs!! Ahora…Por qué empañar tanta alegría con el harakiri del chef? Qué necesidad hay de inventar recetas, si claramente el premio menciona “periodístico”? Nutella en una trufa? En serio, hacele una entrevista al pobre muchacho que con gusto te va a dar la receta. Afectuosamente: Melisa

December 25th, 2009 at 22:25
2
Dayana

Melisa,
La cocina no es patrimonio de los chefs si no del que tenga ganas de cocinar o de comer.
Si tenes ganas de entrevistar al chef sobre cocina, podés hacerlo vos misma que parece que sabés mucho. A mi la verdad no me interesa particularmente.

Y el que quiera hacer una trufa de nutella, que la haga ¿Cuál es el problema?

December 26th, 2009 at 13:41

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