Anoche fui a cenar a un restaurant del cual tenía algunas buenas referencias leídas en algunos blogs cordobeses. Siempre trato de ir cambiando de sitios y conocer nuevos lugares o saber en que lugar se come rico y a un precio razonable.
La cuestión es que terminé cenando en una terraza frente al paseo de las artes (algunos deducirán a qué lugar me refiero) y al hojear la carta vi que no había nada que me resultara particularmente apetitoso no solo por que no tenía tanto hambre para los precios que saltaban en la carta, sino también por los insólitos nombres con que los dueños del lugar habían bautizado a los platos.
Me decidí por algo que era, dentro de todo, lo más barato que había (aunque salía $26) y que consistía en lo que yo interpreté como una ensalada de pollo.
– Yo quiero la ensalada de pollo -le dije a la moza.
– El plato se llama “Pollo feliz durmiendo en un colchón de plumas verdes”*, pedilo bien -dijo risueñamente mi acompañante, sabiendo que a propósito evité decir semejante estupidez de nombre.
Yo, desafiante adelante de la moza, le contesté:
– ¡Pero si es una ensalada!
A lo que la moza, con cara de fastidio porque no quise llamar a la ensalada “Pollo feliz durmiendo en un colchón de plumas verdes”, me dijo:
– Bueh, no es una ensalada… no importa, te traigo un Pollo feliz durmiendo en un colchón de plumas verdes. (cara de culo a medio disimular mode on)
A ver, señores de los restaurantes, entiendan esto: me da vergüenza tener que pronunciar con mi boca los nombres ridículos que uds le ponen a la comida.
En serio. No me sale, no puedo poner una mirada de suficiencia y soltar “Pollo feliz durmiendo en un colchón de plumas verdes” como si fuera el nombre más lógico del universo, sólo porque a ustedes se les ocurrió que era cool.
Me niego rotundamente a llamar a una milanga grasienta “Tierna feta de lomito de la pampa, rebozada en una lluvia arenosa de pan y salteada en aceite”. ¡Nunca lo haré!
Como si esto fuera poco, cuando me traen el plato veo que mis $26 eran un montón enorme de “hojas verdes” (léase: una montaña de yuyos que alimentaron en vida al bife de chorizo que se estaba comiendo mi acompañante) con cuartos de tomate perita decorando los bordes del plato más unas 10-15 tiritas de pollo que no llegaban a hacer 100 grs de carne.
A Ema le hubiera encantado tanta verdura, porque al pollo casi ni se lo veía.
Conclusión: a ese lugar no vuelvo más; y una vez más me sorprende que ir a comer una trucha grillada con guarnición al Sheraton hace unas semanas me haya salido $29 y comer una ensalada en un lugar cualquiera solo $3 menos.
¿A ustedes les pasa lo mismo cuando salen a comer por ahí?
* El nombre del plato ha sido cambiado para proteger la identidad del pollo en cuestión 😛
Así como el Festival de Cosquín tiene sus peñas, el Festival de Peñas de Villa María no podía fallar a ese nombre tan descriptivo y no presentar las suyas.
Para los que deseen conocer las alternativas de espectáculos por fuera de la programación oficial, las grillas con los artístas que se presentarán en los alrededores del anfiteatro:
Escenario “Rubén Vanzetti”
Ubicación: detrás del monumento Reloj de Sol
Horario: de 19 a 22
Capacidad: 2.000 personas
Grilla artística (por orden alfabético):
VIERNES 13
– Agrupación Folclórica 7 de Abril
– Cristian Uñátez Luna y Sabrina Vera
– Delegación de Hernando
– Hugo “Gallo” Cuello
– Pablo Lozano
SABADO 14
– Agrupación Folclórica Villa Nueva
– José Manuel Santillán
– Juan Iñaki
– Los del Suquía
– Margarita Font
– Valeria Airaldi y Silvio Maidana
DOMINGO 15
– Claudio Toro
– Departamento de Folclore de Villa María
– Instituto Arte Popular
– Juan Carlos Carabajal
– Los 4 Rumbos
– Sergio Destassio
LUNES 16
– Los Iracundos (foto)
– Miguel Angel Bugia
Espectáculo circense “a la gorra” – Escenario “Rubén Vanzetti”
Se denomina “Il chírcolo”, y estará a cargo del clown Martín Olguín (“Hermes”), del percusionista Ezequiel D’Agliano (“Karamba”) y del guitarrista Daniel Dubois (“Luca”).
El espectáculo, con la modalidad “a la gorra”, se llevará a cabo del jueves 12 al lunes 16, entre las 22 y las 23.30 horas, e incluirá demostraciones de malabarismo, acrobacia y destreza en monociclo, así como momentos de humor.
En materia musical, se anticipan interpretaciones de jazz, bossa nova y swing, entre otros géneros.
Grilla artística en la Peña de la “Agrupación Folclórica El Tala”
Ubicación: Club Central Argentino.
Capacidad: 700 personas
Precios: locro $ 12, empanadas $ 2 (unidad) y $ 15 (docena), pizza $ 2 (porción) y $ 15 (completa), choripán $ 5, asado con ensalada (porción individual) $ 15, pata y muslo $ 15, gaseosa $ 2, vino (vaso) $ 2, jarra de fernet $ 15
TODOS LOS DIAS
– Agrupación Patria y Danza
– Así Somos
– Beraca Pampa
– Grupo de Raúl Oliva
– Julio Vaca Chicharrón
– Laura y Los Negro
– Los del Encuentro
– Los del Río
– Los Ranqueles
– Los Serenateros de Salta
– Marcela Escudero
– María José Díaz
– Yanina Zanellato
Grilla artística en la Peña de la “Agrupación Folclórica Villa María”
Ubicación: frente a la pileta del Club Central Argentino
Capacidad: 2.000 personas
Grilla artística (por orden alfabético):
VIERNES 13
– Agrupación Folclórica Villa María
– Ballet 9 de Julio de Alicia
– Delegación Tres Algarrobos
– Emerger
– Grecia Santacruz
– Los Arrayanes
– Los Crespines
– Los Ranqueles
– Los Serenateros de Salta (foto)
– Mauricio Andrada
– Néstor “Coco” Gómez
– Rubén “Culi” Taborda y su grupo
SABADO 14
– Agrupación Folclórica Villa María
– Angela Lucía
– Ariel Avila
– Delegación Tres Algarrobos
– Enzo Avila
– Estación Lumier
– Giselle Morales
– Grecia Santacruz
– Jorge Larrué
– La Callejera
– La Payana
– Los Crespines
– Los Ranqueles
– Los Serenateros de Salta
– Rubén “Culi” Taborda y su grupo
DOMINGO 15
– Agrupación Folclórica Villa María
– Angela Lucía y Patria y Danza
– Ariel Avila
– Ariel Zanabria
– Cachito Bustamante
– Delegación Tres Algarrobos
– Enzo Avila
– Giselle Morales
– Grecia Santacruz
– La Payana
– Los Arrayanes
– Los Serenateros de Salta
– Mala Junta
LUNES 16
– Agrupación Folclórica Villa María
– Ariel Avila
– Ariel Zanabria
– Delegación Tres Algarrobos
– Dúo Nuevo Santiago
– Enzo Avila
– Fabiana Visconti
– Giselle Morales
– Grecia Santacruz
– Las Voces del Río
– Los Serenateros de Salta
– Néstor Maggi
– Patria y Danza
– Raúl Stía
Grilla artística en la Peña Oficial “Los Haravecos”
Ubicación: frente al Anfiteatro
Capacidad: 2.000 personas
Grilla artística (por orden alfabético):
VIERNES 13
– Demis y Peteco Carabajal (foto)
– Pablo Lozano
– Mauro Guiretti
– Jesús Sarmiento
– Emerger
– Silvana Vega
– Quique Ponce
SABADO 14
– Claudia Manzini
– Cristian Ravera
– El Gato Peters
– Los 4 de Córdoba
– María Luz
– Pablo Lozano
– Quique Ponce
– Silvana Vega
DOMINGO 15
– Cristina Merco
– Cuty y Roberto Carabajal
– El Gato Peters
– Ivana Fortunatti
– Jacqueline Paraíso
– Los del Naciente
– Manuela Mercaú
– Quinsa Mayu
– Quique Ponce
LUNES 16
– Iván Faisal
– Jessica Llanos
– Los Pampeanos
– Quique Ponce
– Sentires
– Silvana Fortunati
– Xanaes
Grilla artística en la Peña de “Los Soñadores”
Ubicación: frente al Polideportivo
Capacidad: 2.000 personas
Precios: locro $ 15, choripán $ 7, papas fritas $ 7, empanadas $ 24 (la docena), Fernet $ 20, cerveza $ 13, sangría $ 15, vino de litro $ 10, vino 3/4 $ 18, vaso de vino $ 3, gaseosa $ 8, vaso $ 2, agua mineral $ 6
TODOS LOS DIAS
– Cintia Maciel
– Julio “Vaca” Chicharrón
– Juven 4
– Los Soñadores (foto)
– Luis Velázquez
– Mario Lescano
– Nueva Esperanza
– Tino, la guitarra mapuche
Fuente: Portal de Villa María
Una pequeña guía para quienes quieran ver el tradicional evento de la ciudad del sudeste provincial:
TV: esta fiesta no se transmite por Canal 7 (que pone en pantalla el Festival de música de Baradero), así que sólo los habitantes de Córdoba pueden ver por canal 10 a las 22 o 22.30 hs
Radio: se puede escuchar por varias emisoras pero la que acompañó todos los festivales fue Cadena 3, mientras que dos de las radios locales que lo transmiten son Radio Villa María y FM Express .
Todas tienen streaming en vivo por internet para todo el mundo.
Diarios: La voz del interior (provincial) y el villamariense Diario del centro del país.
Se realizará en el flamante Teatro Griego desde el 12 al 15 de febrero y contará con actuaciones artísticas de primer nivel como las que brindarán: el Chaqueño Palavecino, Los Amigos, Víctor Heredia, La Barra y Banda XXI, entre otros. Además, habrá un Desfile de Carruseles de Reinas y se hará la elección de la nueva soberana de la celebración dolorense.
PROGRAMACIÓN
El jueves 12 de febrero se realizará el Baile Apertura con la banda cuartetera La Barra y el viernes 13 se llevará a cabo la primera noche de Folclore Mayor, con la presentación estelar del Chaqueño Palavecino y diferentes artistas regionales.
En la segunda noche de Folclore Mayor, que será el sábado 14, actuarán Víctor Heredia, Los Amigos y artistas regionales. También se efectuará la tradicional Elección de la Reina Nacional de la Papa.
El domingo 15, los asistentes podrán disfrutar de una jornada repleta de actividades que comenzará con el Desfile de Carruseles en la Plaza General Bartolomé Mitre. Luego, se presentará a la nueva Reina de la Papa, quien estará acompañada de 30 bellas reinas nacionales invitadas. La Banda XXI, grupo seleccionado para cerrar este gran evento, alegrará a los participantes con su conocido ritmo y energía en el Teatro Griego.
Año tras año, el festival convoca a miles de personas que se dan cita en la localidad serrana para presenciar uno de los eventos más convocantes de la región.
LA PAPA MÁS GRANDE
Además de las presentaciones musicales y del Desfile de Carruseles, se hará el Concurso de la Papa Más Grande, para lo cual la Municipalidad ha invitado a todos los productores. A su vez, está vigente el Concurso de la Mejor Vidriera del Festival, del cual pueden participar todos los locales comerciales de Villa Dolores que deseen adherirse. El tema será la producción de papa y la celebración dolorense. Habrá premios en efectivo.
GRAN SORTEO
En la ocasión se realizará el sorteo de un Fiat Uno 1.3, cero kilómetro. El valor del número es de $120 pesos, pudiéndose abonar en cuatro cuotas de 30 pesos. El sorteo se llevará a cabo el sábado 14, ante escribano público, en coincidencia con la elección de la Reina de la Papa. Las personas que abonen el número de contado tendrán como bonificación dos entradas libres para la noche de la Elección de la Reina; mientras que aquellas que lo paguen en cuotas tendrán como bonificación una entrada libre.
Se realizará desde el viernes 13 al domingo 15 de febrero en el Campo de Deportes Jorge Newbery de la localidad de Río Ceballos, donde habrá espectáculos artísticos de canto y danza y además se podrá disfrutar de aromas y sabores de Argentina y Latinoamérica, paseos de artesanos, feria de compras familiares, kioscos de comidas y degustaciones.
Competencia
Dentro del mismo ámbito, se desarrollará un Certamen de asadores. Se espera que haya más de 1.500 kilogramos de asado a la llama, a la estaca, a dos fuegos y a la parrilla. Habrá también un desfile de agrupaciones y fortines gauchos de las Sierras Chicas y elección de la Reina Nacional de las comidas camperas.
La entrada al predio será libre y gratuita. Para ingresar al salón cubierto y disfrutar de espectáculos artísticos, patio de comidas, el valor será desde $15. Habrá abonos de $35 para las tres jornadas, con venta anticipada. Quienes adquieran sus entradas podrán participar del sorteo de una motocicleta cero kilómetro. El evento será transmitido por Canal 10 de Córdoba.
Programación 1º Festival Nacional y Latinoamericano de Comidas Camperas
Viernes 13
Salón Cubierto
– Ballet Argentino
– México presenta Grupo Mariachi Ballet Azteca
– Arg. Los Gauchos de Güemes
– Mariela Aguierre y Cto.
– Nicols y Picaflor (humor)
– Grupo Cantares Nuevo
– Las Voces Isleñas Encuentro de música, canto y danzas de las Sierras Chicas
– Patio de comidas y degustaciones argentinas y latinoamericanas
– Artistas invitados
Sábado 14
Campo de Deportes
15 hs. Demostración Brigada Puma – Exposición de Autos Antiguos
Salón Cubierto
– Ballet Argentino
– Bolivia presenta Agrupación Urkupiña Ballet Bolivia – Agrupación Raza de Bronce – Agrupación Tolvas
– Arg. Los Mellizos (ganadores Chaya 2008)
– Humor Cordobés
– Los Serenateros
– Conjunto Allá Ité (chamamé)
– Ulises Lano dúo Serronorteño
– Brasil presenta Ballet Carioca, Bazucadas y Mulatas
– Desfile de las candidatas a reina del Festival
– Uruguay presenta Ballet Afro y Candomberos
– Sonia Caribe (show bailable)
– Patio de comidas y degustaciones argentinas y latinoamericanas
– Artistas invitados
Domingo 15
9 hs. Comienzo certamen de asadores
12 hs. Acompañamos a Ntra. Señora de los Dolores al predio con agrupaciones y fortines Gauchos, colectividades, ballet, academias y público general
13:30 hs. Almuerzo. Porción de asado + ensalada + pan = $ 30 (por persona) incluye derecho al espectáculo
15 hs. Espectáculo Escenario Mayor:
– Los Cantores del Alba
– El Chango Juárez (humor)
– Perú presenta Ballet del Alto Hermanos Velásquez
– Presentación, consagración y revelación del Encuentro Sierras Chicas
– Bolivia presenta agrupación Pujllay grupo musical Los Queñuas
– Coronación de la Reina del Festival
– Entrega de premios concurso de Asadores
– Sorteo de la moto 0 km.
– Cuba presenta Baile Familiar con Joseito y sus Compaís
– Patio de comidas y degustaciones argentinas y latinoamericanas
ENTRADA GRAL. $15,00.
ABONO TRES DÍAS $35,00
MENORES DE DIEZ AÑOS: GRATIS
CON LA ENTRADA PARTICIPA EN EL SORTEO DE LA MOTO O KM.
Auspicia Municipalidad de Río Ceballos
Contactos con Comisión del Festival (0351) 155156421 – (0351) 4953471.
