Tengo que contarles que siempre que voy a comer a algún lado me pasa lo mismo: la mitad del plato suele quedar intacta.
Esto que muchas madres verían como terrible y sería el origen del famoso “El/la nene/a no me come”, fue aliviado muchos años después por mi profe de hebreo que contó en una clase que una costumbre judía es dejar algo de comida en el plato como signo de respeto. Esto viene de la época en que eran perseguidos y tenían que huir por eso siempre guardaban algo de comida por si acaso.
Bueno, a mi el gen judío que tengo por ahí (y que sabrá dios de donde salió), siempre hace que de una salida a un restaurant pueda comer, tranquilamente, dos comidas.
La cosa es que con Guille ya tenemos nuestra frase de cabecera: ¿Me lo envuelve para llevar?
Algo tan simple y lógico debería ser hasta una herramienta de promoción para los restaurantes: envolverle a la gente lo que le sobró de un plato o un vino por el cual pagaron. Además es una forma de publicidad de costo cero. Es tan solo poner un cartelito o una nota en la carta con letras bien grandes que digan: Lo que sobra se lo lleva a su casa.
Y por qué no es un punto adicional para que los mozos consigan una buena propina: ofrecer envolver lo que sobró a los clientes.
Para finalizar este post confesional, un lista de restaurantes de Córdoba donde me envolvieron la comida:
Alcorta, Cañada y Santa Rosa.
Si, ya sé que van a decir “¡Mirala a esta! ¡Va a Alcorta y se hace envolver las sobras!”. Yo les digo que si una cena para dos personas que tomaron gaseosa solamente sale mas de $100, mas bien que me tienen que envolver lo que quede 😛
Poblanos/Al Grano, Dinomall.
Acá me envolvieron un lomito casi entero que se lo terminó comiendo mi ex novio. Por algo lo dejé, me comía los lomitos y el helado cuando vivíamos juntos 😀
Restaurant Brennen del parque Sarmiento.
Me miró medio raro la moza cuando le dije que me envuelva el goulash, pero me lo preparó para llevar.
Al Malek, Restaurant árabe que estaba atrás del Palacio Ferreyra y ahora se mudó a barrio General Paz.
Otra cosa particular de mi forma de comer es que no solo como poco, sino que lo hago muy despacio. Según los médicos hay que masticar unas 30 veces la comida antes de tragarla, lo que permite saborearla más y con ello ayudar al cerebro a “llenarse” con eso, produciendo una sensación de saciedad que nos evite seguir comiendo como chanchos y engordar. A mi me funciona 😀
La cosa es que estaba con mi arroz con berenjenas a la mitad cuando vino el mozo y como vio que Guille ya había terminado casi levantó los dos platos sin preguntar mucho. Bueno, ya que estaba le dije que me envuelva el mío.
Sushi Club, Cerro de las Rosas
Acá no me hice envolver nada, porque el tamaño de la comida es hasta pequeño para mí y con lo que sale no da para pedir mucho. Pero junto a nuestra mesa había un grupo de cuatro nenes y nenas de papá de unos 20 años con look cool-electrónico-escucho a Emanuel Horvilleur que un domingo a la noche comian un montón de variedades de rolls con champagne como si la guita la cagaran los árboles (fácil era una cena de 400 o 500 pesos). Llego a tener hijos así los desheredo.
Les quedaron piezas y la moza se las envolvió en una coqueta bolsa símil la de un local de ropa de shopping.
Delicity: en los locales de Alta Córdoba y Córdoba Shopping me envolvieron sin problemas las mitades de sándwiches que me quedaron.
Restaurantes donde no me envolvieron la comida
La nieta e la Pancha, en el paseo de las Artes.
Sobre esa cena conté algo en este post de los nombres raros de las comidas. Ahora agrego que me sobró un montonazo de la ensalada de yuyos que me dieron y cuando le dije a la moza que me la envuelva me dijo que no tenía con que.
Otro detalle: la ensalada salía $26, mientras que para la misma época fui a comer una trucha con guarnición en el Sheraton que me salió $29. Y capaz que en el Sheraton me la envolvían si me sobraba.
Ponéle que fuera vegetariana y me quiero llevar ese fardo de alfa que me dieron de comer y me sobró ¿Qué? ¿No puedo? ¡Media pila con eso! ¡Si pagué por la comida me la quiero llevar!
Trataré de ir sumando a la lista más restaurantes. Algunas veces junto hambre de dos días y logro comer todo como para no quedar tan mal 😀
¿Ustedes qué opinan sobre esto de envolver la comida? ¿Lo han pedido alguna vez?