Dayana

La Escuela de Ciencias de la Información de la Universidad Nacional de Córdoba reabre desde hoy las inscripciones para la Licenciatura en Comunicación Socia. Hay tiempo para inscribirse hasta el viernes 6 de febrero. También se reabre, desde mañana miércoles, la inscripción para la tecnicatura a distancia. En este caso hay tiempo para anotarse hasta el 11 de febrero. Más información: Av. Valparaíso s/n Ciudad Universitaria, Córdoba. Tel. (0351) 433-4160. Internet: www.eci.unc.edu.ar E-mail: academica@ecic.unc.edu.ar

Así como hice con Jesús María y Cosquín, los medios por los cuales pueden ver y escuchar esta tradicional fiesta cordobesa.

TV: lamentablemente para la gente del resto del país, canal 7 no la transmite como hizo con los festivales anteriores. Aparentemente sólo canal 10 de Córdoba, (quién no cuenta con transmisión on line) lo pasa en vivo desde las 22 o 22.30 hs.

Radio: Cadena 3 (AM 700 en Córdoba) transmitirá la fiesta y la local Radio Alta Gracia. Ambas transmiten por internet.

Diarios: La Voz del Interior (provincia de Córdoba) y Diario Sumario (Alta Gracia)

El Centro de Arte está ubicado en lo que fuera el casco de la estancia original de David Carreras y actualmente nomina a toda la zona como “Chateau Carreras”.
En 1987 el artista Antonio Seguí promovió la refacción del “Chateau Carreras” a fin de constituir un centro especialmente dedicado al Arte Contemporáneo.
Convocó a un grupo de personalidades del ámbito artístico y empresario que, mediante una Fundación gestionara su desarrollo.
La Provincia dueña del inmueble, cedía en comodato este espació. Así fue, con sus “Altibajos”, que esta fundación puso en marcha el centro, realizando destacada muestra y logrando importante donaciones de arte.
Disuelta la Fundación en el año 2001 se hizo cargo el Gobierno de Córdoba, a instancia de la Agencia de Córdoba Cultura.

Ubicación
Av. Cárcano 1750, al lado del Predio Feriar Córdoba.
Tel. 4858876
email. artechateau@yahoo.com.ar
Linea de colectivo   E 1 (Corredor Celeste)

Fuente: Gobierno de Córdoba

Ya hablé de como preparar un desayuno sorpresa, así que ahora me toca el almuerzo (¿será que quiero pasarme San Valentín comiendo?).

Este año el día de los enamorados cae día sábado, por lo tanto muchos podrán hacerse una escapadaa, si el tiempo los acompaña, a algún lugar al aire libre a disfrutar del sol, de alguna playa quizás, de las montañas…

Para quienes opten por una actividad así, podrían considerar llevar su almuerzo a cuestas en un cestito de mimbre al mejor estilo Caperucita. Si aparte quieren llevar el disfraz, ya tengo publicado un post sobre sexshops 😉

Mi propuesta es hacer sandwiches con ingredientes un poco mas sofisticados que el jamón y queso.

Sandwich de pavita

8 rodajas de pan lactal
blanco de pavita
4 cdas. de mayonesa
2 cdas. de yogur
1 cdita. de ralladura de limón
1/2 cdita. de mostaza
1 cdita de cebolla rallada
1 cdita. de coñac
cerezas al marraquino (optativo)

Mezclá la mayonesa, el yogur, la mostaza, la ralladura de limón, la cebolla y el coñac.
Untá el pan, cubrí con la pavita y las cerezas y tapá con otra rebanada de pan.

Sandwich de palmitos
4 rodajas de pan lacteado blanco
4 rodajas de pan lacteado negro
2 palmitos cortados en tiras
4 tajadas de jamón cocido
1 pepino grande agridulce cortado en rodajas
1 morrón asado o de lata cortado en tiras
salsa golf
1 cda. de leche en polvo

Mezclá la salsa golf con la leche en polvo. Untá abundantemente el pan blanco y cubrí con el jamón cocido.
Agregá los palmitos, los morrones y el pepino. Tapá con el pan negro.

Sandwich de salmón

8 rodajas de pan
4 fetas de salmón cocido hecho a la plancha desmigado en lonchas finas
4 lonchas de queso gruyere
Manteca

Preparás el sandwich como si fuera uno de mortadela 😛 . Podés tostarlo de ambos lados con un poquito de manteca en la sartén.

Sandwich de berenjena (dedicado a Never)

6 rodajas de berenjena pelada, de 1 cm. de grosor
2 cdas. de aceite de oliva
100 gr. de queso de cabra
Rodajitas delgadas de tomate
1/4 de taza de maní picado sin o con poca sal
12 rodajas finas de pan tostado

Pintá las rodajas de berenjena con el aceite y luego grillalas hasta que estén doradas y blandas.
Colocá las berenjenas sobre seis rodajas de pan tostado y luego agregá el queso de cabra, los tomates y el maní.
Tapá con las otras rodajas de pan y servir.

Baguette del rey y la reina

1 baguette grande
150 gr. de champiñones
1 lata de pimientos rojos
pimienta y sal
40 gr. de manteca
12 fetas de queso
12 fetas de jamón crudo

Escurrí los pimientos y cortalos en tiras. Limpiá los champiñones, cortalos en láminas y saltealos en la manteca.
Abri el pan a la mitad a lo largo, repartí los pimientos, colocá encima los champiñones y salpimentá.
Cubrí con el queso y el jamón crudo. Tapá con la otra tapa y metelo a horno precalentado unos minutos.

Programación
6 – 7 – 8 – 13 – 14 – 15 de Febrero
Entrada general: $6
menores de 10 años gratis.
Horarios: Corso Infantil 20.30 hs.
Apertura Corso 22.30 hs.

Programación:

Viernes 6:
Corso Infantil
Apertura
Corso Desfile de Carrozas
Acrobacia en tela / Tierra Suelta
Disfrazados en escenario
Show de Apertura “Tierra Suelta”
Desfile de Murgas
Desfile de reinas en escenario
Chino Cirujano (rock local)
Rubén Rada
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Sábado 7:
Corso Infantil
Apertura Corso
Desfile de Carrozas / “Treco Beleza” (show de ritmos brasileros) y “Show de Malabares y Contact”
Disfrazados en escenario
Show de Fuegos Artificiales
Desfile de Murgas
Desfile de Reinas en escenario, Presentación de Gala
Noche de Rock. Bandas: Magma, Profundo Carmesí, Nación y Fila India.
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Domingo 8:
Corso Infantil
Apertura Corso
Desfile de Carrozas / “Hip-hop” y “Show de Malabares y Contact” Disfrazados en escenario
Desfile de Murgas
La Fiesta (1ª selección)
Desfile de Reinas en escenario
La Fiesta (2ª selección)

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Viernes 13:
Corso Infantil
Apertura Corso
Desfile de Carrozas / T.O.L.IA.T. danza teatro
Show de Acrobacia en tela
Disfrazados en escenario
Desfile de Murgas
Desfile de reinas en escenario
Taquepela (rock local)
QV4
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Sábado 14:
Corso Infantil
Apertura Corsos
Desfile de Carrozas / “Treco Beleza” (show de ritmos brasileros) y T.O.L.I.A.T. sckecht cómico
Disfrazados en escenario
Show de Fuegos Artificiales
Desfile de Reinas en escenario, con puesta en escena temática Faunas del Carnaval.
Show “Tierra Suelta”
Desfile de murgas Noche de Murgas
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Domingo 15:
Corso Infantil
Apertura Corsos
La Barra
Desfile de Murgas
Elección Disfrazados
Elección Reina
Elección Carrozas
Espectacular cierre con Banda Rebelde

Entradas en venta en Autoentrada $10
en Córdoba:
Patio Olmos – 2do Nivel Patio de Comidas, Local 343
Cordoba Shopping – Rapipago
Nuevo Centro Shopping – Nivel 0, Local 1106
Paseo Rivera Indarte – Telecentro Bailate un Tanguito
Disquería Eden – Deán Funes y Obispo Trejo
Boletería Ciudad de Las Artes
Campus Quality Av. Cruz Roja 200 C. Univ.

En Mina Clavero Auditorio Milac Navira
En Carlos Paz Teatro Bar / Teatro Candilejas

En Unquillo:
Abono 6 noches $ 25 en:
Municipalidad de Unquillo (en caja de 9 a 13 hs.) Av. San Martín 2186
Oficina de Turismo en Terminal de Ómnibus (de 9:30 a 13 y 16:30 a 20:30)
Casa de la Cultura hasta las 8 13:30 y de 16:30 a 22 hs.
Polideportivo Municipal Gral. San Martín (Esteban Echeverría 150)
y comercios adheridos en centro y barrios
Casa Ararat (Doble Av. San Martín)
Centro Comercial (Av. San Martín al 2700)
Bar Central (Av. San Martín al 2100)
Panadería El Pana (Av. San Martín al 2100)
Supermercado VIGO (Av. San Martín esq. 25 de Mayo)
Supermercado VALIG (Av. San Martín al 2300)
Juana Rosa, arreglos florales (Av. San Martín al 2600)
Carnicería Faría
Los 2 hermanos
Minimercado Lo más barato (Cno. a San José)
Video Renacer
Proveeduría balneario Dibo
Pika (frente a Intercórdoba)
Parada 15 (Los Talitas)
Kiosco El triángulo (Santa Fe y Yapeyú)
… y los comercios adheridos en los barrios donde Ud. vea el afiche “venta de abonos”

Entradas anticipadas en Unquillo $6
Oficina de Turismo en Terminal de Ómnibus
El mismo día de 9:30 a 13 y 16:30 a 21 hs

Entradas en el ingreso de los corsos $8

Precio de espuma: $6